当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 行业热点

葡萄保鲜冷库建造储存、方法、时间、温度

所属分类:行业热点    发布时间: 2018-08-15    作者:
  分享到:   
二维码分享

葡萄保鲜库

温度:-1℃~0℃,温度:90%~95%,保存时间:5个月左右。

葡萄气调库

葡萄气调储存参数:温度:-1~1,CO2含量:2~5 ,O2含量:5,贮藏期:5~8月。


葡萄冷库保鲜储存方法

1.选择正确采收时间并按成熟度分拣(应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚并尽可能推迟采收时间)

2.选择最佳适宜温度,避免温度波动太大。

影响葡萄保存时间的因素:

1.品种 不同品种的葡萄贮存时间不一样,越晚熟的葡萄保存时间越长,一般可存储5个月(实际上,越晚收割气温越低,也就越利于贮存)。

2.成熟度 葡萄没有明显的成熟期,采摘越晚,贮藏期越长

冷藏保鲜是葡萄最常见的储存方法,不受环境限制,具有降温快、冷却迅速等优点。