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雪糕冷库建好后雪糕贮藏温度 雪糕冷库设计方案
作者:admin 发布日期:2018-8-22 关注次数: 二维码分享
雪糕,又名冰淇淋,是夏季消暑必备零食,大多数人都爱吃,尤其是小朋友。雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人体的记忆力有所帮助,而且雪糕里面至少有60%是水分,比你吃的大多数食品的水分含量都要高,雪糕的温度很低,进入人体内也要吸收人体本身的一部分热量,有一定的抵消作用,所以,只要适量的吃雪糕是不会发胖的,不过,雪坊制冷还是要建议大家,一天吃雪糕的数量不要超过500克哟。雪糕是预热就会化掉的,那我们该如何保存雪糕呢?
 
雪糕冷库设计温度-18℃~-22℃以下,冷库库板可以直接跟地面基础,雪糕库要求地面要求平整,冷库以风冷机组为首选形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。
一、雪糕冷库设计方案:
        冷饮、冰淇淋、棒冰、雪糕等半封闭冷库机组,管道式蒸发器,5面盖采用冷管,以确保冷库保温!适用冰棒,冰淇淋,冷饮,冰淇淋,以及其他冷冻饮品储藏。
 
二、一般冷饮冷库参数参考:
      1、冷库的类型
      2、外形尺寸3*5*2.2
      3、功率3(KW)
      4、系统温度范围-10/-23(℃)
      5、容量30(M)
      6、消耗功率30(每日千瓦小时)
 
三、解决方法:
        采用制冷、节能、环保的冰淇淋冷线圈模式。制冷机组准备,外部冷却风扇。冰箱的温控器来控制电箱的温度。
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